Como montar um prato equilibrado

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Um bom ponto de partida é imaginar o prato em partes: cerca de metade com vegetais e frutas sem amido, um quarto com proteína magra (feijão, ovos, peixe, frango ou tofu) e um quarto com carboidratos integrais como arroz, aveia ou pão integral. Acrescente um pouco de gordura saudável: azeite, abacate ou castanhas.

Vegetais e frutas trazem fibra, vitaminas e volume, então as refeições saciam com menos calorias. A proteína ajuda na saciedade e cuida dos músculos. Os grãos integrais dão energia mais estável que os refinados.

Você não precisa ser perfeito nem exato. Buscar esse equilíbrio aproximado na maioria dos dias importa mais do que uma única refeição. Use o registro de alimentos para perceber padrões, não para perseguir um número perfeito.

Esta é uma informação geral de bem-estar, não um conselho alimentar personalizado. Se você tem uma condição médica ou necessidades específicas, um médico ou nutricionista pode adaptar as orientações a você.